Gelukkig nieuwjaar

Wednesday, December 27, 2023

Chef Edy en zijn team wensen al onze gasten een smakelijk en gelukkig nieuwjaar. Een nieuw jaar - een nieuw menu!

Che Edy en zijn team wensen al onze gasten een smakelijk en gelukkig nieuwjaar.

Een nieuw jaar - een nieuw menu

Vanaf woensdag 3 januari serveren wij een nieuw met 12 heerlijke nieuwe gerechten waaronder:

● ayam pelalah Lombok hijau ·  kip in een groene curry uit Lombok met pandanblad en basilicum

● sup udang Jawa · met gember, laos, kokosmelk en selderij

● udang Lombok merah · gamba’s met sambal goreng, ketjombrang (gemberbloem), tomaat, lente-ui en basilicum

● smoor Betawi · ossenhaas in een saus uit Jakarta met ketjap manis, steranijs, kaneel, selderij en kruidnagel

● kue dadar hijau · flensje met Javaanse suiker, pandansiroop, geraspte kokos, geserveerd met een bolletje vanille-ijs

Kom binnen en geniet!